Простой метод для первой зелени без земли и грязи: для жителей Краснодарского края и не только.
Этот метод выращивания лука на перо в банке идеально подходит для квартир.
"Фаворитом среди зелени, которую можно вырастить на подоконнике в квартире, безусловно, является лук", - пишет эксперт, и делится опытом. Следуйте нашей пошаговой инструкции, и вы гарантированно получите урожай.
Вам понадобится здоровая репчатая луковица диаметром примерно 3–4 сантиметра. Лучше всего подходят луковицы, которые уже начали прорастать, но и обычные отлично сработают.
Необходимо с помощью острого ножа аккуратно срезать верхнюю сухую часть луковицы примерно на 1 сантиметр. Это снимает барьер для роста и позволяет молодым перьям быстрее и легче пробиться наружу. Если луковица не проросшая, можно надрезать крестообразно верхушку, углубляясь на 2–3 миллиметра.
Весь процесс происходит без земли. Вам понадобится обычная стеклянная банка или другая подходящая по размеру ёмкость.
Налейте в нее чистую, желательно отстоянную воду комнатной температуры так, чтобы она покрывала только самое донце луковицы (примерно 1/3 ее высоты или даже меньше). Не погружайте луковицу глубоко, иначе она начнет гнить.
Поставьте подготовленную луковицу сверху в банку. Идеально, если луковица «сидит» в горлышке, не проваливаясь. Корни будут тянуться к воде вниз, а перо — расти вверх.
Ключевое правило: воду необходимо менять каждый день, чтобы она не застаивалась и не становилась источником слизи и неприятного запаха.
Чтобы лук дал много сочной зелени, создайте ему комфортные условия. Ёмкость с луковицей должна стоять на светлом подоконнике, но не под прямыми палящими лучами.
При таких условиях и хорошем освещении (желательно 12 часов в сутки) перо начнет активно расти и уже через 7–10 дней достигнет 20–30 сантиметров в высоту.
Срезайте зелень по мере необходимости, начиная с крайних перьев. Одна луковица может дать до 100 граммов витаминной зелени. Когда урожайность пойдет на спад, просто замените луковицу на новую.
Теперь вы знаете, как обеспечить себя свежей зеленью без лишних хлопот. Это быстро, просто и работает в любое время года.
Для глубокого изучения темы: как вырастить зелень в квартире, обращайтесь к первоисточнику.
