Простой способ приготовления овсяной каши в холодильнике поможет сэкономить утреннее время и получить максимум пользы от завтрака.
Диетолог Елена Мухина поделилась секретом приготовления полезного завтрака, который можно подготовить с вечера. Ленивая овсянка — это овсяные хлопья, залитые жидкостью и настоянные в холодильнике всю ночь.
Для приготовления потребуется: 50 г овсяных хлопьев, 100-150 мл молока или растительного напитка, 1 чайная ложка семян чиа (по желанию), фрукты и орехи для украшения.
Процесс максимально прост: смешайте хлопья с жидкостью, добавьте семена чиа, перемешайте и уберите в холодильник на 6-8 часов. Утром добавьте любимые топпинги.
По словам диетолога, такой способ приготовления сохраняет максимум питательных веществ. Овсянка становится более усвояемой, клетчатка лучше работает, а медленные углеводы обеспечивают длительное насыщение.
Этот завтрак идеален для занятых людей, которые ценят здоровое питание, но не имеют времени на утреннюю готовку. Ленивая овсянка станет отличным началом дня и зарядит энергией на долгое время.
