Диетолог назвала простые и доступные источники клетчатки для улучшения пищеварения.
Клетчатка — важнейший элемент здорового питания, который помогает нормализовать пищеварение и поддерживать микрофлору кишечника. Многие привыкли получать её из отрубей и семян, но диетолог Римма Мойсенко предлагает обратить внимание на менее очевидные источники.
Первый продукт — артишоки. В 100 граммах содержится 10 граммов клетчатки, что составляет треть суточной нормы. Их можно добавлять в салаты или готовить как гарнир.
Второй источник — груши с кожурой. Один средний плод обеспечивает 6 граммов клетчатки. Груши идеально подходят для перекусов и десертов.
Третий продукт — зелёный горошек. В стакане содержится 8 граммов клетчатки. Горошек прекрасно дополняет супы, салаты и гарниры.
Четвёртый источник — малина. В 100 граммах ягод содержится 6,5 граммов клетчатки. Малину можно есть свежей, добавлять в каши и смузи.
Пятый продукт — чечевица. Стакан варёной чечевицы содержит 15 граммов клетчатки. Это отличная основа для супов и вторых блюд.
Эта "пятерка" не только обеспечит организм необходимой клетчаткой, но и разнообразит рацион полезными витаминами и минералами.
