Сегодня в любом магазине у дома можно купить готовые напитки какао. Они ароматные и сладкие, но во состав оставляет желать лучшего. Поэтому ответственные люди такие порошки не покупают, а варят какао самостоятельно. Ведь это легко и просто.
Предлагаем вам приготовить какао с корицей.
Ингредиенты:
Какао порошок - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Корица молотая - 1 ч. л.
Молоко - 1 литр.
Процесс приготовления:
Запомните: чтобы приготовить вкусный и полезный напиток, который согреет в осеннее утро или наполнит теплотой вечером, нужен качественный какао-порошок и молоко, не менее 2,5 процентов жирности.
Вылейте молоко в ковш, поставьте на умеренный огонь. Доведите до кипения.
Тем временем, в миске смешайте сухие ингредиенты - какао, сахар и корицу.
Как только молоко закипит, добавьте в сухую смесь несколько немного горячего молока и перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.
Затем эту смесь вылейте в ковш с молоком, поставьте на газ и варите, помешивая, пару минут.
Какао с корицей готово.
Приятного какао-пития!
Кстати, мы рассказывали, как испечь вкусный и полезный хлеб.
