Выращивание озимого чеснока имеет свои особенности, что и делает его иногда более привлекательным для садоводов, чем яровой. Осенняя посадка положительно влияет на количество урожая, а также делает так, чтобы он дольше хранился. Но на этом положительные стороны не заканчиваются, ведь собрать продукты можно будет раньше. Однако, для этого нужно учитывать некоторые условия.
В первую очередь, это выбор сорта. Важно выбрать тот, который подходит климату региона, в котором он посажен. Кроме того, нужны достаточно большие и здоровые зубчики.
Время посадки тоже играет огромную роль. Если посадить его раньше, то вероятнее всего он быстро замерзнем с наступлением холодов. А если поздно, то корневая система не успеет достаточно укрепиться и растение погибнет. Лучше всего выбирать момент, когда до морозов останется 30-45 дней, так он вовремя начнет прорастать, при этом не погибнув от низких температур.
От почвы тоже зависит много. Лучше всего чеснок прорастает на суглинистых, нейтральных и слабокислых. Однако, важно следить за тем, чтобы в ней не застаивалась вода, иначе все зубчики сгниют. После посадки все следует покрыть листьями или соломой, а зимой не позволять появляться проплешинам и при необходимости досыпать снежное покрывало. Сначала мульчирование не позволит прорасти сорнякам, которые будут конкурировать за питательные вещества, а после снег не позволит чесноку замерзнуть и погибнуть.
