Сушеные лекарственные травы обогатят вкус чая и надежно укрепят иммунитет.
Хотите поддержать своё здоровье без аптечных витаминов и БАДов? Тогда есть смысл начать заваривать и пить травяные чаи, в составе которых лекарственные травы. В конце концов, именно такие напитки пили наши предки и вполне хорошо себя чувствовали без аптечек, занимающих одну, а то и две полки в шкафу. Кстати, многие целебные растения легко собрать самим и приготовить вкусный ароматный напиток. Главное - знать, какие именно травки подходят для заваривания и как их хранить, чтобы целебные и вкусовые свойства не ухудшались.
Для укрепления иммунитета подойдут самые разные растения. Вот лишь некоторые из них:
Ромашка. Успокоит нервы, снимет воспаление горла и желудка.
Мята перечная. Избавляет от головной боли, улучшает пищеварение и поднимает настроение.
Мелисса лимонная. Прекрасно успокаивает нервную систему, помогает расслабиться перед сном.
Зверобой. Обладает антибактериальным действием, полезен при простудах и стрессах.
Чабрец (тимьян). Способствует улучшению дыхания, укрепляет сердце и сосуды.
Липа. Помогает справиться с простудой, выводит токсины и снижает температуру тела.
Эти травы можно купить уже в готовом виде (засушенными) в любой аптеке или на рынке у бабушек-травниц. Либо летом и осенью соберите на даче или в лесу сами нужные вам веточки-листочки и засушите.
Хранить высушенные травы рекомендуется раздельно друг от друга, чтобы избежать потери аромата и вкусовых качеств. Лучше всего для этого подходят стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками либо бумажные пакеты. Полиэтиленовые мешочки или пластиковые контейнеры нежелательны — они создают парниковый эффект и способствуют развитию плесени.
Поместите каждую банку или пакетик в сухое тёмное место, подальше от света и влаги. Температура воздуха не должна превышать +20 градусов.
