По словам специалистов, куриное мясо содержит триптофан — аминокислоту, которая повышает настроение. При этом ее дефицит может привести к проблемам со сном, сосудами и сердцем.
Кроме того, к употреблению в ночное время эксперты рекомендуют кефир, который положительно влияет на пищеварение и утоляет голод. В список разрешенных продуктов также вошли тыква, куриные яйца и рыба. Отмечается, что последняя содержит витамин В6, который необходим для синтезирования в организме гормона сна — мелатонина, пишут «Известия».
Ранее специалисты провели масштабную проверку и назвали лучшее куриное филе.
Для исследования была выбрана продукция торговых марок «Троекурово», «Куриное царство», «Петелинка», «Мираторг», «Первая свежесть» и «Ржевское подворье».
Китайские ученые выяснили, что потребление рыбы и продуктов, содержащих омега-3, снижает уровень смертности.
Американские ученые из Университета штата Иллинойс выяснили, что употребление омега-3 жирных кислот может предотвратить возникновение рака, а также остановить его рост и распространение.
Британское издание опубликовало список наиболее опасных продуктов и пищевых добавок.
