Кожа моложе
Исследования показывают, что зеленый чай содержит антиоксиданты, которые эффективно борются со свободными радикалами, вызывающими старение клеток и способными привести к раку.
Омолаживающий эффект зеленого чая для кожи подтвердила и профессор Ульрике Генрих из Германии. Она обследовала женщин в возрасте от 35 до 60 лет, которые выпивали литр зеленого чая каждый день в течение двенадцати недель. В результате эластичность и плотность кожи у них стала лучше.
Еще по чашечке
В общем, если выпивать минимум три чашки зеленого чая в день, это принесет большую пользу и поможет остановить преждевременное старение. Но только при условии, что это органический продукт высокого качества, а не «пыль грузинских дорог».
Особенно известны такие сорта зеленого чая, как сенча, банча, кабусеча, весенний чай синча и кукича, который содержит меньше кофеина и, следовательно, подходит даже для вечернего чаепития.
Доведите воду до кипения и дайте ей остыть в течение 5 минут (иначе чай будет горьким).
Положите чайные листья в заварной чайник. Примерно одна чайная ложка чая на чашку.
Дайте настояться полторы-две минуты.
Хороший зеленый чай можно настаивать и пить два-три раза.
Внимание: зеленый чай теряет свои антиоксидантные свойства, если его пить вместе с продуктами, богатыми железом (например, с мясом, зелеными овощами, такими как брокколи и салат, свекла, бобовые).
Ранее «Кубанские новости» рассказали, как коллаген помогает бороться со старением и где его взять.
