Так, на лицевой стороне упаковки предлагается вводить особое обозначение, если содержание вредных веществ и калорий в продукте превышает установленную законодательством норму.
По словам экспертов, показывая, что в продуктах содержится повышенное содержание вредных веществ, возможно изменить культуру отношения россиян к своему здоровью и переключиться на более полезное питание.
ВОЗ рекомендует отнести к вредным продуктам могут отнести ветчину, бекон и сосиски, сделанные при помощи соления, вяления, ферментации, копчения или других процессов для улучшения вкуса или сохранности. Также в списке сладкая газировка, энергетические напитки и продукты с высоким содержанием трансжиров — гамбургеры, картошка фри, все мясо, приготовленное на гриле или костре, пишут «Известия».
Правительство прорабатывает вопрос о целесообразности включения ожирения в перечень социально значимых заболеваний. Сейчас в него входят туберкулез, сахарный диабет, ВИЧ, рак и другие.
