Медики во всем мире отмечают рост заболеваний щитовидной железы. Чаще других диагностируются такие патологии, как аутоиммунный тиреодит и гипотиреоз. А ведь их достаточно легко предотвратить - если есть больше продуктов, богатых йодом.
Это важный микроэлемент, который необходим для нормального функционирования организма в целом и щитовидной железы в частности. Он участвует в синтезе гормонов щитовидной железы, которые регулируют обмен веществ и рост клеток.
Если вы не хотите иметь проблем с обменом веществ, то рекомендуем регулярно есть следующие продукты:
морская капуста. Она содержит около 0,15 мг йода на 100 граммов продукта. Это очень высокий показатель, учитывая, что суточная потребность взрослого человека составляет всего 0,15 мг.
морепродукты (мидии, креветки, кальмары). Они также содержат значительное количество этого микроэлемента. Например, в 100 граммах креветок содержится около 0,1 мг йода.
треска. Она содержит около 0,05 мг йода на 100 грамм продукта. Кроме того, в рыбе содержится большое количество других полезных веществ, таких как жирные кислоты Омега-3.
клубника. Эта сладкая ягода содержит около 0,01 мг йода на 100 грамм продукта.
коровье молоко. Продукт содержит около 0,007 мг йода на 100 мл продукта.
