Опытные огородники знают, что успех урожая зависит не только от качества почвы, полива и подкормок, но и от правильного соседства растений. Некоторые овощи просто «не переносят» друг друга: подавляют рост, привлекают общих вредителей или отбирают питательные вещества. Чтобы избежать разочарований и собрать богатый урожай, запомните, какие пары овощей лучше избегать на грядке.
Лук/чеснок и бобовые (горох, фасоль, соя)
Лук и чеснок, известные своими фитонцидными свойствами, отпугивают многих вредителей, но при этом они конкурируют с бобовыми за питательные вещества в почве. Фасоль и горох, в свою очередь, обогащают почву азотом, что полезно для многих растений. Однако, соседство с луком и чесноком может снизить их способность к азотофиксации и, следовательно, урожайность.
Картофель и томаты
Картошка и помидоры принадлежат к одному семейству – пасленовых. Это означает, что они подвержены одним и тем же заболеваниям, таким как фитофтора, и атакам одних и тех же вредителей, например, колорадского жука. Если одно растение заражено, инфекция быстро распространится на другое. Вам это надо?
Капуста и помидоры
Капуста предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральным pH, в то время как томаты лучше растут на слегка кислых почвах. Соседство этих растений может привести к тому, что одному из них будет остро не хватать необходимых питательных веществ или pH почвы будет неподходящим.
Огурцы и пряные травы (шалфей, мята, розмарин)
Хотя ароматические травы обычно являются хорошими компаньонами для овощей, с огурцами лучше их не сажать рядом. Некоторые травы, особенно шалфей, могут оказывать негативное влияние на вкус плодов огурцов, делая их горькими.
Ранее мы рассказывали, какие травы и даже овощи можно выращивать на балконе.