– Мы получили первый миллион тонн молока. Это больше на 4,6% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Показатели увеличила половина муниципалитетов. Что дает уверенность в том, что по итогам года выполним план, и общий надой будет не менее 1,5 миллионов тонн, – сказал Вениамин Кондратьев.
Максимальные результаты у Каневского района – с начала года там произвели 110 тысяч тонн молока, что на 23,5% больше, чем к аналогичному периоду прошлого года.
По словам главы региона, рост производства молока происходит на фоне модернизации ферм, закупки оборудования, внедрения новых технологий содержания и кормления животных. Это позволяет хозяйствам наращивать продуктивность дойного стада – сейчас она составляет более 6,2 тысячи тонн. Увеличилось и поголовье. Хозяйства всех категорий содержат 218,5 тысячи коров, что на 3,7 тысячи голов выше показателя прошлого года.
– Благодаря возмещению части затрат животноводы закупили четыре тысячи голов племенного молодняка КРС молочного направления. А всего в течение последних пяти лет они приобрели более 17 тысяч голов. Это хорошая основа для дальнейшего увеличения объемов производства молока. В условиях санкций наша основная задача – делать все возможное, чтобы отрасль животноводства не зависела от зарубежного племенного материала. Так, важно создавать свой высокопродуктивный генофонд пород крупного рогатого скота, – подчеркнул Вениамин Кондратьев.
Глава региона отметил, что в крае уже внедряют метод геномной селекции в молочном животноводстве и совместно с компанией «Иннопрактика» и Кубанским аграрным университетом работают над созданием региональной базы генетических данных животных. Также в планах строительство в Павловском районе селекционно-генетического центра на 1,2 тысячи коров с высоким потенциалом. Это позволит получать сильное продуктивное потомство, повышать качество кубанского мяса и молока, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Кроме этого, начиная с осени 2022 года у предприятий перерабатывающей промышленности появилась возможность направлять льготные кредиты на закупку молока у личных подсобных хозяйств. Это форма федеральной поддержки также поможет кубанским фермерам наладить цепочку сбыта продукции.
Краснодарский край производит 40% молока от общего объема в Южном федеральном округе и почти 5% в стране.
