Причиной тому послужит рост стоимости пшеничной муки высшего сорта, сообщили в ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз».
По сравнению с январем 2018 года цены на пшеничную муку высшего сорта выросли на 30%, при этом пшеница хлебопекарных сортов подорожала на 40%, а фуражное зерно — на 50%. Это не может не отразиться на ценах на хлеб, так как доля муки в его составляет одну треть.
- Рост себестоимости хлебобулочной продукции для предприятий, которые уже отыграли августовское повышение, при нынешней динамике цен на сырье составит 6-7%, — цитируют исполнительного директора «Руспродсоюза» Дмитрия Вострикова «Известия».
В Краснодарском крае в декабре 2018 года подорожали яйца и валидол. Зато подешевела икра.
Ранее в Росстате рассказали, какие продукты подорожали больше всего в 2018 году.
Как сообщали «Кубанские новости», аналитический центр при правительстве прогнозирует рост цен в 2019 году на социально значимые товары на 4-11 процентов. Речь идет о хлебе, яйцах, свинине, молоке и сахаре.
Лекарства в России могут подорожать на 10%. Об этом говорят эксперты Аптечной гильдии и участники фармакологического рынка России.
