В жаркую погоду многие люди чувствуют упадок сил, потерю аппетита и апатию. При этом нередко взрослые предпочитают есть рыбу вместо мяса. И это не случайно.
Во-первых, рыба содержит меньше тяжелых для усвоения жиров, чем мясо. Жир является одним из основных источников энергии для нашего организма, но при высоких температурах он может вызывать дискомфорт и даже болезненные ощущения в области живота.
Во-вторых, рыба содержит большое количество полезных жирных кислот Омега-3. Эти кислоты помогают снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, они способствуют улучшению работы мозга и укреплению иммунной системы.
В-третьих, рыба содержит меньше калорий, чем мясо. Это особенно важно для тех, кто следит за своим весом или хочет похудеть.
В-четвертых, рыба - как морская, так и речная, легче усваивается организмом. Это значит, что она не вызывает чувства тяжести и дискомфорта в желудке, как это может происходить после употребления мяса. Ученые также выяснили, что в обитателях морей и рек содержится меньше токсинов и вредных веществ, чем в мясе.
В-пятых, рыба является более экологически чистым продуктом. Рыба выращивается в естественных условиях, без использования гормонов и антибиотиков, которые могут быть опасными для здоровья. Конечно, стоит учитывать, что данный пункт относится только к рыбе, пойманной в диких условиях - на морской или речной рыбалке.
